Dứa là loại quả được nhiều người yêu thích để làm món tráng miệng sau những bữa ăn vì vị ngọt dịu, thơm ngon của nó. Vậy tác dụng của dứa đối với sức khỏe là gì? Ăn dứa nhiều có tốt không? Hãy cùng innoresource.org tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.
I. Hàm lượng dinh dưỡng có trong dứa
Dứa là loại quả có tính bình, vị chua ngọt và có tác dụng giúp thanh nhiệt cho cơ thể, tránh được táo bón. Trên thực tế, ăn dứa nhiều không hề nóng như nhiều người vẫn nghĩ. Theo nghiên cứu đã cho thấy rằng trong 100g dứa có chứa rất nhiều các thành phần như:
- 90.5g nước
- 0.8g protid
- 1g axit hữu cơ
- 6.5mg glucid
- 15mg canxi
- 17mg photpho
- 0.5mg sắt
- 24mg vitamin C, B1, B2,…
- Caroten
Không chỉ giúp giải nhiệt, chế biến những món ăn thơm ngon, dứa còn có rất nhiều những lợi ích đối với sức khỏe.
II. Tác dụng của dứa đối với sức khỏe
1. Điều trị cảm và ho
- Ăn dứa thường xuyên sẽ giúp ngừa ho và cảm lạnh vì trong dứa có chứa bromelain, đây là loại enzim có đặc tính chống viêm nhiễm và diệt vi khuẩn giúp cơn ho nhanh chóng được chấm dứt.
2. Tốt cho xương
- Mangan trong dứa rất nhiều, nếu bạn ăn dứa thường xuyên thì xương khớp sẽ vững chắc hơn nhiều đó.
3. Tốt cho răng
- Mangan trong dứa ngoài tốt cho xương, còn giúp tăng cường nướu răng, răng chắc khỏe hơn nhờ vào lượng canxi.
4. Ngăn ngừa ung thư
- Chỉ với một quả dứa mỗi ngày nó có thể giúp cơ thể ngăn ngừa được ung thư. Dứa có rất nhiều chất chống oxy hóa giúp hạn chế được sự tổn thương của tế bào khiến bạn trẻ trông trẻ trung hơn.
5. Tốt cho mắt
- Dứa có chứa vitamin C rất cao giúp cho thị lực phát triển tốt, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.
6. Giảm nguy cơ mắc bệnh viêm khớp
- Nhờ vào lượng bromelain cao có chứa trong dứa sẽ giúp làm dịu các cơn đau khớp từ đó giúp bạn ngăn ngừa được bệnh viêm khớp.
7. Ngăn ngừa tăng huyết áp
- Dứa đặc biệt tốt với những người bị cao huyết áp vì nó có chứa lượng kali cao và natri thấp giúp huyết áp duy trì ở trạng thái ổn định, khiến cho cơ thể cảm thấy thư thái nhất.
8. Giảm nguy cơ đông máu
- Nên kết hợp ăn dứa trong các bữa ăn nhẹ hằng ngày của bạn vì lượng Bromelain cao trong dứa sẽ giúp làm giảm nguy cơ đông máu rất tốt.
9. Hạn chế nhiều bệnh dễ mắc phải
- Nhờ vào lượng chất dinh dưỡng cũng như chất oxy hóa cao, nên ăn dứa sẽ giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch từ đó hạn chế sự nhiễm bệnh đặc biệt là khi về già.
10. Ngăn ngừa buồn nôn
- Ăn dứa sẽ giúp cho hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn với lượng enzym cung cấp, từ đó sẽ giúp bạn hạn chế cảm giác buồn nôn, thích hợp với phụ nữ đang mang thai.
11. Cung cấp năng lượng
- Các chất có chứa trong dứa là valine và leucine rất tốt cho sự phát triển các mô cơ, giúp cho cơ thể giảm bớt sự mệt mỏi. Hơn thế nữa dứa còn cung cấp cho bạn lượng nước đủ để cơ thể hoạt động trong cả ngày dài.
12. Giảm căng thẳng
- Serotonin trong dứa là một chất giúp cho các hormon thần kinh được thư giãn, giảm bớt những cơn căng thẳng.
13. Làm đẹp da
- Không những tốt cho sức khỏe, dứa còn là loại quả giúp làm đẹp rất tốt. Uống nước ép dứa có chứa nhiều Vitamin C và chất chống oxi hóa khiến da mặt thêm tươi sáng hơn, hạn chế mọc mụn trứng cá và những chỗ bị rám nắng do ánh mặt trời. Hơn thế nữa, dứa cũng giúp chống lão hóa khiến bạn trông trẻ trung hơn.
14. Ngăn ngừa mụn nhọt và các đốm đen trên mặt
- Để cho da mặt giảm bớt mụn và xử lý được các vết thâm đen do mụn gây ra, bạn hãy cắt dứa thành những lát nhỏ và đắp lên mặt giống như một loại mặt nạ, sẽ giúp da mặt bạn đẹp hơn nhiều đó.
15. Tốt cho tóc
- Nhờ vào các vitamin C và enzym có trong dứa sẽ giúp cho tóc dày, bóng mượt và chắc khỏe hơn nhiều, không những thế còn hạn chế được tình trạng rụng tóc hay xảy ra với các chị em phụ nữ.
III. Những lưu ý khi ăn dứa để tốt cho sức khỏe
- Phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu không nên ăn dứa.
- Dứa không tốt cho những người đang mắc bệnh dạ dày và viêm da cơ địa.
- Không nên ăn dứa vào lúc đói sẽ khiến đau dạ dày, gây nôn nao, khó chịu trong người.
- Không nên ăn quá nhiều dứa vì có thể gây rát lưỡi.
- Nên chọn mua những quả dứa tươi, chín đều và không bị dập nát.
Trên đây chúng tôi đã chia sẻ cho bạn tác dụng của dứa đối với sức khỏe con người. Với những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại, bạn hãy bổ sung ngay dứa vào thực đơn hằng ngày trong gia đình bạn nhé.